テレビ・マスコミは増税が織り込み済みであるかのような報道を続ける。
洗脳されてはいけません。
増税するなんて誰も言ってないので。
増税に反対してたはずの共産党やその他の党はなんで静かなんですかねえ・・・
2013/09/18
2013/09/14
2013/09/11
2013/09/10
また餃子。今回は皮から
またもや餃子ですが、今回は皮から作っていきます。
粉は強力粉と薄力粉を1:1です。
ピザ、トルティーヤ、チャパティなど粉物は全部この配合でいけますv
一人前なので強力粉、薄力粉合わせてカップ1杯分にしました。
そこに塩小さじ半分です。
お湯(40度くらい)を入れながらこねて、丸めたらラップに包んで寝かせます。
ここを読んでいる方にはおなじみの鶏がらスープをゼラチンで固めたものも用意v
キャベツ、ニラ、ネギを刻んで塩を振ってから絞って水分を捨てます。
大事な栄養的な何かも捨てている気がしますが気にしませんw
豚ひき肉は50gくらいです。お一人様なので。
ショウガ、ニンニク(どちらもチューブ)、醤油、ごま油、オイスターソースなんかをお好みで入れます。
今回はXO醤も入れてみました。
一般には粘りが出るまでよく練って、と言われるのですが、肉の食感が欲しいのでかき混ぜるだけにしてます、
さて皮作りです。
タネを8等分して1つずつ麺棒で伸ばしていきますが、まあそう簡単には丸くなってくれんですねww
中心部を厚く残しておくのがキモなんだそうです。理由はよく知りません。
具を包んでいきます。
皮が丸くないので包みにくいったらありゃしない(笑)
中央の白いかたまりは鶏ガラスープゼラチンです。
焼きに入ります。
スープ入り餃子のお約束
「くっつけて並べない!」
焼きあがったら、水溶きの小麦粉を流し入れて羽を作ります。
・・・・。
予想はしていましたが、予想通り皮がフライパンにくっついてしまい、剥がす時に破ってしまいましたorz
手作り皮は水分が多いんでフライパンに並べる時にいや~な感じはしたんですよね
8個のうち4個敗れてしまいましたああああああああぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
残り4個はおいしかったです。
お湯(40度くらい)を入れながらこねて、丸めたらラップに包んで寝かせます。
ここを読んでいる方にはおなじみの鶏がらスープをゼラチンで固めたものも用意v
キャベツ、ニラ、ネギを刻んで塩を振ってから絞って水分を捨てます。
大事な栄養的な何かも捨てている気がしますが気にしませんw
豚ひき肉は50gくらいです。お一人様なので。
ショウガ、ニンニク(どちらもチューブ)、醤油、ごま油、オイスターソースなんかをお好みで入れます。
今回はXO醤も入れてみました。
一般には粘りが出るまでよく練って、と言われるのですが、肉の食感が欲しいのでかき混ぜるだけにしてます、
さて皮作りです。
タネを8等分して1つずつ麺棒で伸ばしていきますが、まあそう簡単には丸くなってくれんですねww
中心部を厚く残しておくのがキモなんだそうです。理由はよく知りません。
具を包んでいきます。
皮が丸くないので包みにくいったらありゃしない(笑)
中央の白いかたまりは鶏ガラスープゼラチンです。
焼きに入ります。
スープ入り餃子のお約束
「くっつけて並べない!」
焼きあがったら、水溶きの小麦粉を流し入れて羽を作ります。
・・・・。
予想はしていましたが、予想通り皮がフライパンにくっついてしまい、剥がす時に破ってしまいましたorz
手作り皮は水分が多いんでフライパンに並べる時にいや~な感じはしたんですよね
8個のうち4個敗れてしまいましたああああああああぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
残り4個はおいしかったです。
2013/09/02
高畑勲 と 宮崎駿 と スイス民間防衛
もう結構前の話になりますが、エコジジイ宮崎駿がどサヨクな発言をして、今までそうと知らなかった人たちをドン引きさせたわけですが、調べてみたら結構マシでした(笑)
良い動画があったので紹介します。
ただこれを見て、「じーさん結構マトモだね」なんて思ってはいけません。
合わせてこちらも御覧ください。
見ましたか?
では、ここでもう一度、マスコミ、コメンテーターとして登場するインテリ達、宮崎駿のような発言に影響力の有る有名人達 が日々何を言っているか、よ~く考えましょう。
最近だと古市ナントカって香ばしい奴がいますね(笑)
いくら頭が良くても頭がお花畑の世間知らずだとオウムに入ってサリン撒いちゃうってことはみんな十分知ってるはず。
前の戦争が終わった直後からすでに侵略戦争は始まっているのです。
60年以上かけて奴らはじわじわと日本を乗取りに来ていることを認識してください。
良い動画があったので紹介します。
ただこれを見て、「じーさん結構マトモだね」なんて思ってはいけません。
合わせてこちらも御覧ください。
見ましたか?
では、ここでもう一度、マスコミ、コメンテーターとして登場するインテリ達、宮崎駿のような発言に影響力の有る有名人達 が日々何を言っているか、よ~く考えましょう。
最近だと古市ナントカって香ばしい奴がいますね(笑)
いくら頭が良くても頭がお花畑の世間知らずだとオウムに入ってサリン撒いちゃうってことはみんな十分知ってるはず。
前の戦争が終わった直後からすでに侵略戦争は始まっているのです。
60年以上かけて奴らはじわじわと日本を乗取りに来ていることを認識してください。
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