これでメレンゲ作りが楽になるかもしれない！と思い購入。
ドレッシングの撹拌に、と書いてあるところに一抹の不安はありますがｗ
チーズスフレを作ります。
クリームチーズ２００ｇ（全部）に砂糖大さじ３を加えて練ります。
生クリーム１００ｍｌ（全部）も数回に分けて入れながらガンガン練ります。
卵黄３個を投入してさらに混ぜます。
小麦粉大さじ３をふるって、さらにさらに混ぜます。
さて、メレンゲ作りです。
卵白３個分をダイソーの電動ハンドミキサーは見事ツノの立ったメレンゲにできるのか！
遅っ！！！！
予想以上の回転の遅さですｗｗｗ
さすがドレッシング撹拌用ｗ
全体が白っぽくなるまでに５分以上かかりました
途中泡だて器を使って手でガシガシやりたくなる欲求になんども耐えながら（だってこれで作るのが今回のキモだから）、２０分。
途中砂糖大さじ３を３回に分けて投入
ようやくツノの立ったメレンゲができました。
メレンゲは３分の１くらいをまず練ったチーズと混ぜあわせておいてから、残りをさっくりと混ぜ合わせるようにします。
泡が潰れてしまいますので。
炊飯器に投入して、スイッチオン
３回炊飯しました。
ふっわふわのチーズスフレの出来上がりｖ
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