キャベツとベーコンの焼き蒸し

キャベツがいつまでも冷蔵庫に眠っているので、使い切ることにします

キャベツをざっくり割ったらベーコンと一緒にフライパンに入れ、蓋をして弱火でしばらく放置します。
油はひきません

ベーコンがほどよくカリカリしたら、水コップ半分とコンソメ半欠けを投入、コショウして、チーズを上からかけます
また蓋をしｔしばらく放置

出来上がり

 ケチャップかけて、さらに粉チーズを振ります。
ベーコンとチーズがあるので塩は振ってません

温玉のせたらもっとうまいと思います^^