引越し初日の夜はカレーを作ることになっていますのでｗ、作りました。
チキンマサーラ:
トマトが多すぎてちょっと酸味が強くなってしまいましたが、おいしくいただきましたｖ
部屋中インドの香りになってますけどｗｗ
材料（投入順）：
サラダオイル びっくりするぐらい多めｗ
ローリエの葉 ２枚
クローブ ３～４粒
赤唐辛子（鷹の爪）１本
黒胡椒 適量
玉ねぎ１個 みじん切り
ニンニク１欠 みじん切り
ショウガ ニンニクと同じくらいの量 すりおろし
チキンむね肉 食べたいだけ
シナモンスティック 2本
クミンシード 小さじ１
ホールトマト缶 1/2 ←1缶全部入れちゃいました^^;
クミンパウダー 大さじ１
コリアンダー 大さじ１
ターメリック 大さじ１
チリペッパー お好み
水or牛乳orヨーグルト200cc
塩 味見しながら適量
ガラムマサーラ 小さじ１＋お好み
5 件のコメント:
えええ！東京人になってしまわれたのですか…
都会に行かれてもあの、ＡＪさんの大阪臭消さないでくださいまし。。
ところで、美味しそう～～～だけど…
その大量の芳香剤ぢゃなかったｗ香辛料揃えて、もしうまく出来たとしても、あとの使い道がわからないｗｗ
加齢臭に効く？（私じゃない）
>たあさん
残った香辛料は次にカレー作るときに使うんやないですかｗ
他にどうしろとｗｗ
（一部はチャイなんかにも使えますが）
加齢臭に聞くかどうかは知りません。
インド人が加齢臭するかどうか調べてみてください。
確実に言えることは食ったらカレー臭ぷんぷんですｗ
ええ～！東京人になったのね～♪
ＡＪさんは何処にいようと、ＡＪさんの匂いプンプンでしょうけど～ｗ
4回目！？ 東京生活も長いんですか？
人生の十分の１くらいは東京かしらん？ｗ
他の地にも引越しされたことあるん？
引越し初日から凝った料理を・・凄すぎです＼(◎o◎)／！
お部屋片付きました？引越しって大変なのよね～＾＾；
私の中でAJさんのｲﾒｰｼﾞは
EXILEのHIROかATSUSHIという
強面な方だったんですが…（勝手に！）
玉葱や大蒜をみじん切りするなんて((ﾉ￣■￣)
ｼﾞｬﾜｶﾚｰや2段熟ｶﾚｰじゃなく本格的に香辛料を使い
味見するって…
ま！まさかｴﾌﾟﾛﾝなどもかけているんだろうか
Σ(!?￣Д￣)ﾟДﾟ)･Д･)
＞とらぶさん
合計すれば６年くらい東京ですかね。これで1/10やったら思いっきりじーさんですなｗｗ
＞shiilaさん
関西弁やとゆーだけで勝手に怖いイメージにせんでくださいｗ
ヨン様とかハリーポッターとか言われたことはあります。メガネだけやんけ！ｗ
コメントを投稿