ぐりとぐらのカステラ

といっても、フライパンではなく例によって炊飯器で作ります。

今回はきっちり計らねばならんので、１００円ショップで買った秤を使いますｗ

卵と砂糖を湯煎にかけながら泡立てます。

泡立てに必死で（手動なのでｗ）、以降写真を撮り忘れてますｗｗｗ

牛乳大さじ１にハチミツ小さじ１をレンジで温めてから加え、さらに泡立て。
しっかり泡立てたら粉をさっくり混ぜます。
本当は強力粉なのですが、無いので薄力粉でｗｗ

後は炊飯器に入れて焼くだけ。

出来上がりがこれ。

例によって色が薄いですが、味はちゃんとカステラでした。