小麦粉カップ１、ベーキングパウダー小さじ１、塩小さじ1/4、砂糖カップ1/4、卵１個、牛乳カップ1/4 を混ぜます
好みの固さになるように混ぜながら少しずつ牛乳を足します。
今回は日本式の分厚いホットケーキではなくてアメリカンなパンケーキにしますので緩めです。
フライパンを熱してから薄く油をひき、弱火にしてタネを高いところから落とします。
高いところから落とすことできれいな丸になります。
フタをして３分くらい。裏返してまた３分。
２枚焼けたらバターを置いて、サイドにはカリカリにしたベーコンを。
メープルシロップをたっぷりかけてどうぞ。
カロリー？何それ？ｗｗｗ
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