Google Chrome または Safari を使用される事を強くお薦めしますw
他のブラウザでは Javascript の処理が重いです(汗)


2011/07/11

マサラチャイ

暑いぜ!!

こんなときはインドに見習おう、というわけでチャイです。

水400cc(たぶん)にシナモンスティック1/2、クローブ2粒、カルダモン小さじ1、紅茶のティーバッグ1個を入れて沸騰させます。


沸騰したら弱火にして3分ほど煮ます。

火を止めて、牛乳300cc(たぶん)、砂糖を入れて、かき混ぜてから点火。
砂糖の量はお好みで。でも甘すぎるくらいがいいですv


同じく沸騰したら弱火にして更に3分ほど煮ます。

火を止めて5分ほど放置してからカップに注ぎます。


熱い!甘い!そしてスパイシー!
元気が出そうな一杯です。


タイアイスティーも飲みたいんですが、茶葉が特殊っぽいorz
ekamaiさんに送ってもらおうかしらんw

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