Google Chrome または Safari を使用される事を強くお薦めしますw
他のブラウザでは Javascript の処理が重いです(汗)


2011/08/02

白菜のミルフィーユ

余り物でなんか適当に作ります。

鍋に白菜、豚肉、ニラ、粉チーズ、白菜、豚肉、ニラ、粉チーズ・・・と重ねて行きます。
最後に白菜かぶせて、砕いたコンソメ、黒コショウを振り、オリーブオイルを一回し。

水は入れません。
水分は野菜から出てきます。
粉チーズではなく溶けるチーズでも良いかと。


フタをして弱火で10分ほど放置しました。


できあがり。
まあ、間違いのない味です。

0 件のコメント:

コメントを投稿